Besos Ingredientes Masa: 500 gr Margarina multiusos Euro 400 gr de azúcar 300 ml de huevo 250 ml de agua 20 gr de Polvo para hornear Acción sencilla Diamante 1 kg de Harina de trigo Decoración 500 gr Mermelada de Tejocote Brillapan 350 gr de Crema batida Whip´n Top Vainilla Flavor Right Azúcar al gusto…
Barra Integral Ingredientes Masa: 250 gr de Harina de trigo 250 gr de Harina integral 5 gr de sal 50 gr de Margarina Brillapan Feite 300 ml de agua Empaste: 420 gr de Margarina Brillapan Feite Decoración: 240 gr de Relleno Mermefrut sabor Mango 160 ml de Abrillantador Diamante 100 gr de amaranto ——————— Preparación…
Rosca de Danés Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 40 gr de Levadura fresca La Florida 250 gr de azúcar estándar 15 gr de sal 300 ml de huevo 250 ml de agua 100 gr Margarina Euro Danés Empaste: 400 gr de Margarina Euro Danés Relleno: 360 gr de Relleno de Zarzamora Diamante…
Pastisetas Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 800 gr de Mantequilla Emperatriz Altíssima 2 piezas de huevo 300 gr de Azúcar glass Diamante ——————— Preparación 1 Colocar la Mantequilla Emperatriz Altíssima y el Azúcar glass Diamante en el tazón de la batidora. Batir por 3 minutos en tercera velocidad. 2 Sin detener la…
Orejas Ingredientes Masa: 15 gr de sal 150 g de Grasa La Doña 900 ml de agua Empaste: 1 kg de Margarina Brillapan Feite Decoración: 1 kg de azúcar ——————— Preparación 1 En la batidora, mezclar Harina de trigo, sal, agua y Grasa La Doña hasta formar una masa homogénea aproximadamente 5 minutos en segunda…
Madalena Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 500 gr de Margarina Euro multiusos 400 g de azúcar 40 gr de Polvo para hornear Acción sencilla Diamante 40 gr de Levadura fresca La Florida 10 piezas de huevo 200 ml de leche 20 ml de Esencia sabor Vainilla Diamante Ingredientes para Decoración: 100 ml…
Concha Blanca Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 12 gr de sal 40 gr de Levadura fresca La Florida 300 gr de azúcar 300 gr de Margarina Euro Bizcocho 300 ml de huevo 300 ml de agua Grasa vegetal La Doña Ingredientes Pasta de Azúcar: 500 gr de Grasa vegetal La Doña 500…
Pan Picón Ingredientes Masa: 1 Kg de Harina de trigo 35 gr de Levadura fresca La Florida 250 ml de leche 250 ml de yema de huevo 250 gr de azúcar 20 gr de Imitación de Canela Diamante 300 gr de Margarina Euro Bizcocho 15 gr de sal 100 gr de nuez picada 200 gr…
Bolillo Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 20 gr de sal 30 gr de azúcar 30 gr de Levadura fresca La Florida 10 gr de Mejormix 600 ml de agua ——————— Preparación 1Agregar en el cazo de la batidora el Harina de trigo, la sal, el azúcar, el Mejormix y mezclar por 1…
Pan Español Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 20 gr de sal 100 gr de azúcar 40 gr de Levadura fresca La Florida 10 gr de Mejormix 100 gr de Grasa vegetal La Doña 550 ml de agua ——————— Preparación 1 Agregar en el cazo de la maquina de espiral el Harina de…