FERMENTATIVA
Y CALIDAD QUE SE NOTA EN CADA HORNEADA
ENCUENTRA LA LEVADURA IDEAL PARA TU NEGOCIO Y DEJA QUE LA CALIDAD DE TU PAN SEA TU MEJOR CARTA DE PRESENTACIÓN.
CERTIFICADOS
Certificación Halal
Certificación Kosher
CARACTERÍSTICAS
Garantiza la fermentación
en todo tipo de
masas
dulces y saladas.
Tiempo de vida: 35 días
Levadura fresca
en barra color
crema
Aporta mayor frescura,
mejora su sabor y
aroma.
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN
Úsala antes del vencimiento de la fecha de caducidad.
Mantén la levadura refrigerada a temperatura de conservación: 2 a 6° C
En temporada de calor evita dejarla a temperatura ambiente y mantenla todo el tiempo en refrigeración hasta su uso.
TIPS DE USO
Pesa los ingredientes para tener un mejor control y estandarización de tu pan.
Evita el uso de agua muy caliente ya que puede alterar la funcionalidad.
Evita el contacto directo con la sal, agrégala mezclada con la harina.