Gelatina Espumosa Ingredientes Masa: 375 ml de Leche evaporada Cuadritos bien fría (recomendación de 8 a 10 hr en refrigeración) 5 cucharadas de Azúcar glass Diamante Jugo de medio limón 2 piezas de plátanos picados 1 sobre de gelatina sabor mango Decoración: 750 gr de Crema batida Whip´n sabor Vainilla Flavor Right Granillo oscuro sabor…
Pay de Limón Ingredientes Masa: 30 piezas de galletas molidas 90 gr de Mantequilla Emperatriz Altíssima derretida 1 Lata de Leche condensada Astra 1 litro de Leche evaporada Cuadritos 100 ml de jugo de limón colado ——————— Preparación Base: 1 Mezclar las galletas marías molidas con la Mantequilla Emperatriz Altíssima hasta formar una pasta. 2…
Flan Napolitano Ingredientes Masa: 1 litro de Jarabe sabor Tres leches Diamante 400 ml de huevo 10 ml de Esencia sabor Vainilla Diamante Caramelo: 200 gr de azúcar estándar ——————— Preparación Caramelo: 1 En un recipiente metálico, derretir el azúcar estándar a fuego lento para hacer el caramelo. 2 Verter el caramelo en un molde…
Espumoso de Limón Ingredientes Masa: 200 gr de galletas sabor vainilla 354 ml de Leche evaporada Cuadritos 100 ml de jugo de limón 100 gr de azúcar estándar ——————— Preparación 1 Colocar la Leche evaporada Cuadritos en la nevera la noche anterior de hacer el postre para que esté bien fría. 2 15 o 20…