Grupo La Florida / Fiestas Patrias 2026 — Creemos juntos el sabor que México celebra
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La única levadura 100% mexicana que hace crecer la tradición Ficha técnica
Más volumen
Fermentación poderosa
Textura perfecta
Rendimiento superior
Mejormix — La base crocante ideal Ficha técnica

Más volumen,más rendimiento

Mejora la cortezade tus panes

Ideal paramasas saladas

Ponle color, brillo y sabor con Ate Diamante a cada creación Ficha técnica
Brillo y color intenso
Elaborado con fruta natural
Resistente al horneo
Ate en tiras

Ate en tiras

  • Elaborado con fruta natural
  • 100% resistente al horneo
  • Color y brillo intenso
6602001
Ate natural
6602002
Ate rojo
6602003
Ate verde
6602004
Ate multicolor
Levadura fresca

Levadura fresca

  • Aumenta el volumen y rendimiento
  • Fuerza fermentativa infalible
  • Levadura multifuncional para uso en masas dulces y saladas
00500
Caja 30 pzas. 400 g c/u
Levadura seca

Levadura seca

  • Poder fermentativo
  • Gran tolerancia al amasado
  • No requiere refrigeración
500234
Caja 20 pzas. 450 g c/u
Margarina

Margarina

  • Textura suave y cremosa
  • Perfil lácteo intenso
  • Caja con 10 piezas de 1 kg c/u
30010
Multiusos
30011
Feité
30012
Danés
30013
Bizcocho
30015
Naranja
30016
Nuez
Imitación de cocoa

Imitación de cocoa

  • Proporciona apariencia y color similar a la cocoa en masas para pan y en pasta para concha
4005102
Bolsa de 5 kg
Mejorante para pan dulce

Mejorante para pan dulce

  • Brinda mayor suavidad y volumen
  • Pan fresco por más tiempo
  • Mayor rendimiento
09006
Caja 20 pzas. 440 g c/u
Capacillos no.72

Capacillos no.72

  • Rojo intenso o blanco
  • Aporta presentación impecable
  • Evita la migración de grasa
  • Fácil desprendimiento
2609045
Color blanco 15 UM
2627001
Color rojo 15 UM
Espejos para pastel

Espejos para pastel

  • Brillo intenso con glitter
  • Colores y sabores intensos
  • Consistencia ideal
  • Aplicación directa
  • Caja con 5 dullas de 1/2 kg
800007
Sabor cereza
800002
Sabor manzana verde
Colores en gel

Colores en gel

  • Con un par de gotas obtén colores intensos
  • Amplia variedad de colores
  • No altera el sabor de tu receta
  • Caja con 10 piezas de 40 g c/u
500277
Súper rojo
500294
Verde pastel
500195
Mixto*

*Café, azul rey, negro, verde limón, rosa, amarillo, súper rojo, carne y amarillo huevo.

Esencias

Esencias

  • Intenso aroma
  • Da sabor a las masas y batidos
  • Garrafa de 4 l c/u
4843010
Vainilla
4843011
Mantequilla
4843012
Naranja
4843015
Nuez
Esencias

Esencias

  • Intenso aroma
  • Da sabor a las masas y batidos
  • Caja con 12 piezas de 1 l c/u
500413
Vainilla
500414
Mantequilla
500415
Nata
500416
Naranja mantequilla
500417
Mantequilla vainilla
Crema Panadera

Crema Panadera

  • Ideal para rellenar o decorar
  • 100% horneable
  • Caja con 10 dullas de 1 kg c/u
0065102
Fresa
0064202
Piña-coco
0065101
Vainilla
0065010
Rompope
00655011
Coco
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Nuez
Crema panadera sabor cajeta

Crema panadera sabor cajeta

  • 100% horneable
  • Excelente brillo
  • Versatilidad de aplicación para decorar y rellenar
  • Fácil de manejar
  • Ideal para rellenar panes, pasteles, bizcochos, etc.
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Caja con 10 dullas de 1 kg c/u
Ajonjolí

Ajonjolí

  • Semilla natural limpia seleccionada en forma de gota con cutícula, color crema.
  • Se utiliza principalmente para la decoración del pan
120636
Bolsa de 5 kg
Imitación canela en polvo

Imitación canela en polvo

  • Auténtico sabor a canela
  • Aroma intenso
2412001
Caja con 3 kg
2412002
Costal de 20 kg
Color en polvo

Color en polvo

  • Alto rendimiento
  • Color intenso
  • Aplicación directa
  • Caja con 10 piezas de 1 kg c/u
4209036
Amarillo huevo
4224094
Rojo fresa
4230116
Rojo púrpura
4233123
Rosa
Crema base multiusos

Crema base multiusos

  • Alto rendimiento
  • Gran versatilidad
  • Proporciona estabilidad a tu decoración
  • Sabor neutro
500048
4 pzs. 4 l c/u
500150
12 pzas. 4 l c/u
Crema para batir

Crema para batir

  • Ideal para decoraciones en pastelería
  • Con textura suave de fácil aplicación
  • Caja con 12 piezas de 4 kg c/u
0064025
Nata
500164
Vainilla
Crema Whip'n Ice

Crema Whip'n Ice

  • Ideal para decoraciones en pastelería
  • Con textura suave de fácil aplicación
  • Caja con 4 piezas de 4 kg c/u
500161
Chocolate
0064042
Nata
500034
Vainilla
500162
Triple chocolate

Llevael sabor de Méxicoa tus creaciones

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