Bizcocho

1 Colocar en tazón de la batidora la harina preparada Euromix junto con el huevo y batir por 2 minuto a velocidad baja.

2 Agregar el agua y el aceite y batir a velocidad media por 9 minutos.

3 Incorporar los granos de elote junto con la semolina.

4 Verter en dos moldes redondos de 10 pulgadas y hornear a 160°C por 40 minutos. Dejar enfriar por al menos 2 horas.

Relleno

1 Montar la crema para batir Whip’n Ice sabor Nata Flavor Right a velocidad baja hasta obtener una textura suave.

2 Mezclar con el tequila (al gusto) y agregar unos tropiezos de granada para el relleno.

3 Cortar en dos partes el bizcocho, rellenar entre cada pan con nuestra crema de tequila y granada.

4 Cubrir el pastel con la crema para batir Whip’n Ice sabor Nata Flavor Right.

Decoración

1 Licuar por completo cada uno de los colores del ate multicolor Diamante por separado.

2 Colocar la mezcla en dullas o cartuchos de papel encerado.

3 Decorar el pastel con elementos alusivos patrios.