Volteado de Piña Ingredientes 1 Kg Harina preparada Pastel cremoso Vainilla Euromix 6 piezas de Rebanadas de Piña Maroya 6 piezas de Cerezas Maroya 300 ml Brillo liquido Diamante 400 gr Coco rallado Diamante (tostado) 1 pieza Papel Master Baker ——————— Preparación 1 Seguir las instrucciones de la ficha técnica para prepara el Harina preparada…
Pastel Ópera de Cereza Ingredientes 500 gr Jarabe sabor Chocolate Diamante 50 gr Cobertura sabor Chocolate blanco Emperatriz Altíssima 1 Kg Harina preparada Pastel cremoso Vainilla Euromix Ver Preparación 300 ml Aceite vegetal La Doña 300 ml huevo 200 gr Cerezas Maroya 300 ml Jarabe marrasquino de las cerezas Maroya 100 gr Crema para batir…
Mousse de Piña Ingredientes 1 pieza de bizcocho 8” de Harina preparada de Pastel esponja Vainilla Euromix Ver Preparación 1l Jarabe sabor Tres leches Diamante 500 gr Relleno de Alto Contenido en Fruta Piña Emperatriz Altíssima 250 gr Piña Maroya 500 gr Espejo para pastel sabor Mango Emperatriz Altíssima 400 gr Crema Whip´n Top Vainilla…
Tarta de Durazno Ingredientes 1 pieza de 8” base de galleta (cocida) 300 gr Relleno de Durazno Mermefrut 500 gr Crema para batir Whip’n Ice Nata Flavor Right 50 gr grenetina 550 ml agua 800 gr Duraznos Maroya 200 ml Brillo liquido Diamante ——————— Preparación 1 Batir la crema en punto suave (4-6 min). 2…