Cemita Poblana
Cemita Poblana Equipo a utilizar: Amasadora, cacerola y estufa. Ingredientes: 1 kg de harina de edia fuerza 20g de Mejormix masas saladas 2% 5g de sal 600 ml de agua fria 5g de harina de malta 10g de Levadura seca Baker’s Choice Gold 100g de ajonjolí 500 ml de atole Ingredientes Atole: 100g de harina…