1 Colocar la Mantequilla Emperatriz Altíssima y el Azúcar glass Diamante en el tazón de la batidora. Batir por 3 minutos en tercera velocidad.

2 Sin detener la batidora, agregar el huevo y batir 1 minuto en tercera velocidad.

3 Detener la batidora, raspar el cazo y continuar batiendo 6 minutos mas en tercea velocidad.

4 Poner la batidora en primera velocidad y agregar poco a poco la Harina previamente cernida y batir hasta que se integren perfectamente todos los ingredientes, aproximadamente 1 minuto a primera velocidad.

5 Colocar la pasta en una manga con boquilla de picos y formar las pastisetas directamente en la charola.

6 Hornear a 200° C por 10 minutos.