1 Colocar en el cazo de la batidora la Margarina Marglas multiusos y el azúcar. Poner a batir con la paleta durante 5 minutos a tercera velocidad.

2 Añadir la Harina, huevo, leche, la Levadura fresca La Florida, el Polvo para hornear Acción sencilla Diamante y la Esencia sabor vainilla Diamante. Batir por 5 minutos en tercera velocidad hasta lograr un batido emulsionado y homogéneo.

3 Formar las madalenas tanteando 80 gr del batido directamente en las charolas.

4 Fermentar durante 30 minutos.

5 Barnizar con el Abrillantador 2 veces y decorar con el Coco rallado Diamante.

6 Hornear a 215° C durante 20 minutos.