1 Vaciar en el tazón de la batidora el Harina de trigo, la sal, la Levadura fresca La Florida, el azúcar estándar, el huevo y el agua; mezclar por 1 minuto en primera velocidad.

2 Cambiar a segunda velocidad y agregar la Margarina Euro Bizcocho poco a poco hasta obtener una masa lisa, elástica y resistente.

3 Vaciar la masa en una charola previamente engrasada.

4 Dejar reposar por 60 minutos.

5 Pasado el tiempo, pesar piezas de 60 gr, boleando y colocando las piezas en una charola engrasada con Grasa vegetal La Doña.

6 Cubrir las piezas con la pasta de azúcar y marcar con el molde para conchas.

7 Dejar reposar hasta que doblen su tamaño.

8 Hornear por 20 minutos a 180 °C.

Pasta de Azúcar:

1 Mezclar la Grasa vegetal La Doña con el Azúcar glass Diamante y el Harina de trigo, hasta formar una pasta suave.