Pan de Feria Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 280 gr de azúcar estándar 100 gr de Grasa vegetal La Doña 4 gr de sal 2 piezas de huevo 400 ml de agua tibia 40 gr de Levadura fresca La Florida 40 ml de Esencia de Nuez Diamante 30 gr de nuez picada…
Dona Tradicional 1 kg de Harina de trigo blanca 200 gr de Margarina Euro multi (Mantequilla) 150 gr de azúcar 10 gr de sal 30 gr de Levadura fresca La Florida 450 gr de agua 2 piezas de huevo Decoración: Cobertura de Chocolate Diamante Granillo de colores Diamante Granillo sabor Chocolate Diamante ——————— Preparación 1…
Concha Blanca Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 12 gr de sal 40 gr de Levadura fresca La Florida 300 gr de azúcar 300 gr de Margarina Euro Bizcocho 300 ml de huevo 300 ml de agua Grasa vegetal La Doña Ingredientes Pasta de Azúcar: 500 gr de Grasa vegetal La Doña 500…
Bolillo Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 20 gr de sal 30 gr de azúcar 30 gr de Levadura fresca La Florida 10 gr de Mejormix 600 ml de agua ——————— Preparación 1Agregar en el cazo de la batidora el Harina de trigo, la sal, el azúcar, el Mejormix y mezclar por 1…