Fresas Cubiertas de Chocolate
Ingredientes
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Preparación
1 Lavar las fresas sin retirar el rabo y eliminar el exceso de agua.
2 Derretir la cobertura en el micro ondas.
3 Tomar las fresas por el rabito y meter las puntas en la cobertura oscura. Dejar secar sobre el papel encerado.
4 Con un tenedor, tomar la cobertura blanca y marcar rayitas sobre cada fresa.
5 Cuando haya secado la cobertura, colocar las fresas en los capacillos.
Pastelería:
- Accesorios
- Brillos y Glassés
- Coberturas y Chocolates
- Color y Sabor
- Cremas
- Decoración
- Espejos para Pastel
- Frutas en Conserva
- Harinas Preparadas
- Leudantes
- Margarinas y Mantequillas
- Mermeladas y Rellenos
Panadería:
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