1 Seguir las instrucciones de la ficha técnica que aparece en el saco de la harina preparada para obtener el batido.

2 Colocar en moldes para muffin los capacillos y verter el batido a ¾ de su capacidad e inyectar con manga 25 gr de la crema pastelera.

3 Agregar las chispas de chocolate en cada cup cake y hornear a 175°c por 25 minutos y dejar enfriar.

4 Batir la crema en punto medio de 6 a 8 minutos, con la duya de choux, decorar los cup cakes formando unos rosetones.

5 Dejar escurrir el jarabe de chocolate encima del rosetón y decorar con una cereza.