Croissant – Bigote

Croissant Ingredientes Masa: 1 kg de Harina de trigo 20 gr de sal 130 gr de azúcar estándar 2 huevos 450 ml de agua helada 50 gr de Levadura fresca La Florida 200 ml de Abrillantador Diamante 31 piezas de Chocolate Batons semiamargo Emperatriz Altíssima Decoración: 800 gr de Mantequilla Emperatriz Altíssima ——————— Preparación 1…

Dona tradicional

Dona Tradicional 1 kg de Harina de trigo blanca 200 gr de Margarina Euro multi (Mantequilla) 150 gr de azúcar 10 gr de sal 30 gr de Levadura fresca La Florida 450 gr de agua 2 piezas de huevo Decoración: Cobertura de Chocolate Diamante Granillo de colores Diamante Granillo sabor Chocolate Diamante ——————— Preparación 1…