Volteado de Piña Ingredientes 1 Kg Harina preparada Pastel cremoso Vainilla Euromix 6 piezas de Rebanadas de Piña Maroya 6 piezas de Cerezas Maroya 300 ml Brillo liquido Diamante 400 gr Coco rallado Diamante (tostado) 1 pieza Papel Master Baker ——————— Preparación 1 Seguir las instrucciones de la ficha técnica para prepara el Harina preparada…
Pastel Ópera de Cereza Ingredientes 500 gr Jarabe sabor Chocolate Diamante 50 gr Cobertura sabor Chocolate blanco Emperatriz Altíssima 1 Kg Harina preparada Pastel cremoso Vainilla Euromix Ver Preparación 300 ml Aceite vegetal La Doña 300 ml huevo 200 gr Cerezas Maroya 300 ml Jarabe marrasquino de las cerezas Maroya 100 gr Crema para batir…
Mousse de Piña Ingredientes 1 pieza de bizcocho 8” de Harina preparada de Pastel esponja Vainilla Euromix Ver Preparación 1l Jarabe sabor Tres leches Diamante 500 gr Relleno de Alto Contenido en Fruta Piña Emperatriz Altíssima 250 gr Piña Maroya 500 gr Espejo para pastel sabor Mango Emperatriz Altíssima 400 gr Crema Whip´n Top Vainilla…
Tarta de Durazno Ingredientes 1 pieza de 8” base de galleta (cocida) 300 gr Relleno de Durazno Mermefrut 500 gr Crema para batir Whip’n Ice Nata Flavor Right 50 gr grenetina 550 ml agua 800 gr Duraznos Maroya 200 ml Brillo liquido Diamante ——————— Preparación 1 Batir la crema en punto suave (4-6 min). 2…
Cake Pops Ingredientes 2 piezas bizcocho de 8” de Harina preparada Pastel cremoso Chocolate Euromix Ver Preparación 200 gr Jarabe sabor Chocolate Diamante 200 gr Relleno de Frutos rojos Mermefrut 50 gr Coco rallado Diamante 500 gr Cobertura sabor Chocolate blanco Emperatriz Altíssima 250 gr Gragea multicolor Diamante Palitos de paleta o popotes delgados ———————…
Almond Cake Ingredientes 1 Bizcocho de Harina preparada de Pastel esponja Vainilla Euromix Ver Preparación 1 l Jarabe sabor Tres leches Diamante 600 gr Crema pastelera Licor de almendras Emperatriz Altíssima 200 gr Pasas Diamante 500 gr Crema Whip’n Top vainilla Flavor Right 50 gr Cobertura sabor Chocolate semiamargo Emperatriz Altíssima 300 g Jarabe sabor…
Brownie Ingredientes 130 gr Harina de trigo 100 gr Cocoa Diamante 60 gr Cobertura sabor chocolate semiamargo Emperatriz Altíssima 240 gr Mantequilla Emperatriz Altíssima 30 ml Aceite vegetal La Doña 300 gr Azúcar estándar 4 piezas huevo ——————— Preparación 1 En un bowl, verter el huevo y el azúcar. Mezclar hasta que el azúcar este…
Trufa Helada Ingredientes 1 pieza bizcocho de 8” de Harina preparada de Pastel cremoso Chocolate Euromix Ver Preparación 500 gr Cobertura sabor Chocolate semiamargo Emperatriz Altíssima 700 gr Crema Whip’n Ice Triple Chocolate Flavor Right 25 gr Mantequilla Emperatriz Altíssima 500 gr Jarabe de Chocolate Diamante 300 gr Crema pastelera sabor Avellana Emperatriz Altíssima 80…
Garibaldis Ingredientes 300 gr de Harina de trigo 250 ml de Aceite vegetal La Doña 250 ml de agua 300 gr de azúcar 250 ml de huevo 10 gr de Polvo para hornear Acción sencilla Diamante 150 gr de Jalea Chabacano Diamante 20 gr de Gragea blanca tipo Garibaldi Diamante 21 piezas de Capacillos blancos…
Pastel Pantano Ingredientes 1 pieza bizcocho de 8” de Harina preparada de Pastel cremoso Chocolate Euromix Ver Preparación 500 gr Crema pastelera sabor Avellana Emperatriz Altíssima 500 gr Jarabe sabor Chocolate Diamante 50 gr Cobertura sabor Chocolate semiamargo Emperatriz Altíssima 150 gr Avellanas picadas y tostadas 50 gr Crema Whip’n Top Vainilla Flavor Right ———————…