1Acremar la Mantequilla con el azúcar y con 100 ml de huevo a velocidad alta por 3 minutos.

2 Raspar bien el bowl y agregar 250 ml mas de huevo más, volver a cremar a la misma velocidad. Verter el resto del huevo y seguir cremando.

3 Agregar la harina hasta que se incorporen bien.

4 Formar una manga y con una duya de gota formar los bocados y colocarlos en una charola con un pliego de papel.

5 Hornear a 175°c por 12 minutos.