Margarita Cake INGREDIENTES: BIZCOCHO: 125 g de Harina preparada para pastel esponja sabor vainilla Euromix 50 ml de huevo 45 ml de agua GELEÉ: 150 ml de Espejo sabor mango Emperatriz 50 ml de chamoy 100 ml de agua 11g de grenetina JARABE DE TEQUILA: 10 ml Tequila blanco 100 ml de agua 25 g…
El secreto tradicional más dulce de México INGREDIENTES: MASA: 1000 g Harina de trigo 10 g Sal 30 g Levadura Fresca La Florida 550 ml Agua 155 g Mantequilla Emperatriz 155 g Azúcar estándar LAMINADO: 550 g Mantequilla Emperatriz Brillo líquido Diamante GALLETA: 200 g Mantequilla Emperatriz 220 g Harina 2 pzas Huevo 50 g…