Baklava – EN
Baklava (Turquía) Equipo a utilizar: Batidora con gancho, palotes de diferentes diámetros y largos, escobilla, cuchillo, molde cuadrado o rectangular de paredes altas. Ingredientes pasta filo: 500g de harina fuerte 3g de sal 15 ml de aceite de oliva 50 ml de huevo 195 ml de agua 1.5 kg de Margarina La Doña derretida 1…