

Levadura fresca
- Proporciona mayor expansión a la masa
- Aumenta el volumen y rendimiento
- Fuerza fermentativa infalible, ideal para tus roscas de reyes
- Levadura multifuncional para uso en masas dulces y saladas
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Caja con 30 pzas. de 400 g c/u

Levadura seca
- Poder fermentativo ideal para tus roscas de reyes
- Gran tolerancia al amasado
- No requiere refrigeración
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Caja con 20 pzas. de 450 g

Mantequilla
- Textura inigualable
- Ideal para alta repostería
- Auténtico sabor y aroma a mantequilla
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Caja con 10 pzas. 1 kg c/u

Harina preparada para rosca de reyes
- Proporciona aroma, sabor y una consistencia suave
- Conserva una miga fina y uniforme
- Da estructura y volumen
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Saco de 5 kg
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Saco de 20 kg

Ate en tiras
- Base de fruta 100% natural
- Consistencia firme
- Resistente al horneo
- Caja con 5 kg
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Natural
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Rojo
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Verde
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Multicolor

Higo en almíbar
- Higo entero en almíbar de inmejorable textura
- Se coloca directo sobre la superficie de pan o rosca de reyes
- También se puede utilizar troceado como relleno en pan tipo danés
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Cubeta con 5 kg

Cereza tipo marrasquino
- Perfectas para postres y coctelería
- Selección 100% mexicana
- El tamaño ideal para tus creaciones
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Caja con 4 garrafas de 3.4 kg c/u
Caja para Rosca de Reyes
- Empaque llamativo
- Para un almacenamiento fresco
- Con ventana, ideal para exhibir tus roscas de reyes
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Caja mini paquete de 50 pzas.
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Caja chica paquete de 25 pzas.
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Caja mediana paquete de 25 pzas.
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Caja grande paquete de 25 pzas.

Muñecos para rosca de reyes
- Resistente al horneado
- Perfectamente bien definido
- De grado alimenticio
- Color blanco
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Bolsa con 1 UM

Abrillantador UHT
- Proporciona brillo intenso
- Empaque manejable y práctico
- No contiene sabor ni aroma a huevo
- Se aplica antes del horneo
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Caja con 12 pzas. de 1 l c/u

Mejorador para pan
- Perfectamente diseñados para la elaboración de pan rústico artesanal
- Mejora el volumen de cada pieza y mayor rendimiento
- Obtén una corteza bien estructurada, crujiente y dorada, una miga húmeda, suave y abundante
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Caja con 20 pzas. de 440 g c/u

Mejorador de masas saladas
- Garantiza resultados consistentes
- Mejora el desempeño de las masas, generando un excelente volumen, rendimiento y greñado
- Ideal para procesos directos o reposo corto como pan blanco, bolillo y telera
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Caja con 20 pzas. de 4450 g c/u

Margarina
- Sabor intenso
- Proporciona suavidad
- Ideal para galletas, roscas, panes y más
- Caja con 10 piezas de 1 kg c/u
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Nuez
30016
Naranja
30016
Bizcocho

Pasas
- Selección de uva natural
- Se adicionan directamente al batido
- Relleno ideal para diferentes variedades de pan
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Bolsa con 1 kg
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Caja con 10 kg

Azúcar glass
- Resalta la presentación
- Proporciona vista y sabor a su pan
- Ideal para decoración
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Bolsa con 5 kg
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Costal de 48 kg

Imitación de cocoa en polvo
- Proporciona apariencia y color similar a la cocoa
- Apto para masas de pan y pasta para concha
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Bolsa de 5 kg

Imitación de canela en polvo
- Auténtico sabor a canela
- Aroma intenso
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Caja de 3 kg
2412002
Costal de 20 kg

Crema pastelera sabor de licor
- Agrega un toque de sabor único
- Diseñadas para rellenar después del horneo
- Obtendrás todo el sabor con 0% de alcohol
- Caja con 5 dullas de 1 kg c/u
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Almendras
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Crema irlandesa

Crema pastelera horneable
- Agrega un toque de sabor único
- Diseñadas para rellenar después del horneo
- Caja con 5 dullas de 1 kg c/u
800010
Malteada de fresa
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Malteada de vainilla

Relleno alto contenido en fruta
- Ideal para uso en pastelería
- Util para mousses, frappes, malteadas y variedad de postres
- Caja con 5 dullas de 1 kg c/u
800015
Zarzamora
800016
Fresa

Esencias
- Sabor que perdura
- Proporciona buen aroma
- Garrafa de 4l
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Mantequilla
4843012
Naranja
4843015
Nuez
Grageas perladas
- Grageas 100% resistente al horneo
- Mantiene su forma y color en el horneo
- Caja con 70 frascos de 100 g c/u
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Perlada Gold
500362
Perlada Winter

Crema Whip'n Ice
- Alto rendimiento
- Gran versatilidad
- Proporciona estabilidad a tu decoración
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Nata 4 pzas. 4 l c/u
64025
Nata 12 pzas. 4 l c/u
500162
Triple chocolate 4 pzas. 4 l c/u

Crema Whip'n Ice
- Alto rendimiento
- Gran versatilidad
- Proporciona estabilidad a tu decoración
- Sabor vainilla
50034
4 pzas. 4 l c/u
500164
12 pzas. 4 l c/u

Crema Whip'n Top
- Alto rendimiento
- Gran versatilidad
- Proporciona estabilidad a tu decoración
64003
Vainilla 4 pzas. 4 l c/u
64006
Vainilla 12 pzas. 4 l c/u
64008
Chocolate 4 pzas. 4 l c/u
Sorprende a todos con las mejores recetas

