

Mantequilla
- Sabor inigualable
- Ideal para alta repostería
- Auténtico sabor y aroma a mantequilla
30200
Caja con 10 pzas. 1 kg c/u

Ajonjolí
- Semilla natural limpia seleccionada en forma de gota con cutícula, color crema.
- Se utiliza principalmente para la decoración del pan
120636
Bolsa de 5 kg

Abrillantador UHT
- Proporciona brillo intenso
- Empaque manejable y práctico
- No contiene sabor ni aroma a huevo
- Se aplica antes del horneo
1003009
Caja con 12 pzas. de 1 l c/u

Cocoa en polvo
- Perfecto para decorar postres y pasteles
- Distinguido sabor a chocolate
- Elegante apariencia
4006038
Bolsa de 5 kg

Mejorador para masas dulces
- Brinda mayor suavidad y volumen que otros mejorantes para pan dulce
- Proporciona un buen desarrollo en el pan, mayor suavidad de la miga y frescura
- Para elaboración de pan dulce y bollería
09006
Caja con 20 piezas de 440 g c/u

Levadura fresca
- Proporciona mayor expansión a la masa
- Aumenta el volumen y rendimiento
- Fuerza fermentativa infalible
- Levadura multifuncional para uso en masas dulces y saladas
00500
Caja con 30 pzas. de 400 g c/u

Levadura seca
- Levadura con fuerza fermentativa inigualable
- Multifuncional
- Ideal para recetas dulces y saladas
500234
Caja con 24 piezas de 450 g c/u

Crema base multiusos
- Crema de alto rendimiento
- Permite combinar rellenos, jarabes, yogurt, cítricos, entre otros
- Sabor neutro
500048
Caja con 4 piezas de 4 l c/u

Harina preparada para pastel cremoso sabor vainilla
- Alto rendimiento y excelente volumen
- Miga esponjosa y cremosa
- Ideal para pastel cremoso, panquetería y muffins
500004
Bulto de 5 kg
500003
Bulto de 20 kg

Harina preparada para pastel cremoso sabor chocolate
- Alto rendimiento y excelente volumen
- Miga esponjosa y cremosa
- Ideal para pastel cremoso, panquetería y muffins
500006
Bulto de 5 kg
500005
Bulto de 20 kg

Harina preparada para pastel esponja
- Miga esponjosa ideal para alta absorción
- Mantiene su resistencia y suavidad al horneo
500179
Vainilla bulto de 5 kg
500149
Chocolate bulto de 5 kg
500172
Fresa bulto de 5 kg

Crema pastelera sabor a licor
- Agrega un toque de sabor único
- Diseñadas para rellenar después del horneo
- Obtendrás todo el sabor con 0% de alcohol
- Caja con 5 dulas de 1 kg c/u
800011
Licor de Almendras
800013
Crema Irlandesa

Relleno frutal
- Sabor natural
- Contiene alto porcentaje de fruta
- Consistencia firme
- Caja con 5 dulas de 1 kg c/u
6657398
Piña
6657390
Fresa
6657392
Zarzamora
6657411
Manzana Canela

Crema bavaria
- Para relleno o decoración
- 100% horneable
- Caja con 10 dulas de 1 kg c/u
0064020
Fresa
0064028
Piña-coco
0064010
Vainilla
0064201
Rompope
0064203
Coco
0064022
Nuez

Capacillos
- 100% resistentes al horneo
- Evita la migración de grasa
- Elaborados con papel Aprobado por la FDA
- Caja con 15 UM
2620945
Blanco #72
2624109
Mini #64
2620701
Rojo #72
2629001
Panqué chino

Mitades de durazno en almíbar
- Textura firme
- Manejabilidad al rebanado
- Ideal para repostería
500002
Caja con 24 latas de 820 g c/u
500068
Caja con 6 latas de 3 kg c/u

Cerezas tipo marrasquino
- Perfectas para postres y coctelería
- Selección 100% mexicana
- El tamaño ideal para tus creaciones
500148
Caja con 4 garrafas de 3.4 kg c/u

Rebanadas de piña en almíbar
- Consistencia firme y deliciosa
- Latas para comer
- Balance entre dulzor y ligero ácido característico de la fruta
500145
Caja con 24 latas de 825 g c/u

Jarabe sabor 3 leches
- Ideal para combinar con esencias y licores
- Cremosa consistencia, agradable al paladar
- De fácil absorción, olor lácteo y dulce sabor
31251
Caja 12 pzas. de 1 l

Esencias
- Intenso aroma
- Da sabor a las masas y batidos
- Garrafa de 4 L c/u
4843010
Vainilla
4843011
Mantequilla
4843012
Naranja
4843015
Nuez

Espejo para pastel
- Gran consistencia de fácil y directa aplicación
- Variedad en sabores y colores llamativos
- Capa de efecto espejo perlado, con un excelente brillo y acabado perfecto
- Caja con 5 dulas de 0.5 kg
800007
Cereza
800006
Mango
800005
Zarzamora
800004
Fresa

Espejo para pastel
- Gran consistencia de fácil y directa aplicación
- Variedad en sabores y colores llamativos
- Capa de efecto espejo perlado, con un excelente brillo y acabado perfecto
- Caja con 5 dulas de 0.5 kg
800003
Chocolate
800001
Mora
800002
Manzana verde

Azúcar glass
- Resalta la presentación
- Proporciona vista y sabor a tu pan
- Ideal para decoración
1603019
Bolsa de 5 kg

Imitación canela en polvo
- Auténtico sabor a canela
- Aroma intenso
2412001
Caja de 3 kg
2412002
Costal de 20 kg

Polvo para hornear
- Proporciona una mejor formación de miga
- Incrementa el volumen del pan
- Ideales para panadería, panquetería, galletería y pastelería
- Bolsa de 4 kg
7606036
Acción sencilla
7606010
Acción doble

Granillo perlado
- Práctico empaque de 100 gramos
- Colores brillantes y diversos llenos de ese tono perlado
- No migran color con la humedad
- Elaborados a base de azúcar
500361
Gold
500360
Spring pastel
500372
Lovely
500376
Mix

Grageas perladas
- Práctico empaque de 100 gramos
- Colores brillantes y diversos, llenos de un tono perlado
- No migran color con la humedad
- Elaborados a base de azúcar
500363
Gold
500362
Spring #2
500357
Spring #6

Grageas perladas
- Práctico empaque de 100 gramos
- Colores brillantes y diversos, llenos de un tono perlado
- No migran color con la humedad
- Elaborados a base de azúcar
500356
Spring #10
500373
Trixi Unicorn
500359
Lovely
500370
XOXO
500371
Donut
500374
Mix
Recetas para graduarte con honores

