Grupo La Florida / Mes de los abuelos
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Mantequilla Emperatriz


  • Baja en sal.
  • Aroma y sabor lácteo.
  • Especial para alta repostería, con textura suave y delicioso sabor a leche de vaca.
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30200 Caja con 10 barras de 1 kg c/u Ver ficha técnica
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Levadura instantánea p/pan La Florida


  • Levadura con fuerza fermentativa inigualable
  • Multifuncional
  • Ideal para recetas dulces y saladas
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500237 Caja con 20 paquetes de 450 g c/u Ver ficha técnica
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Levadura fresca La Florida


  • Agente de fermentación en pasta
  • Favorece que la masa se expanda, mediante la generación de gas
  • Proporciona volumen y suavidad a los productos terminados
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00500 Caja con 30 pzs de 400gr c/u Ver ficha técnica
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Pasas Diamante


  • Sin alérgenos y selección de uva natural
  • Se adicionan directamente al batido
  • Relleno ideal para diferentes variedades de pan
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7203021 Bolsa de 1 kg Ver ficha técnica
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Imitación de canela Diamante


  • Proporciona aroma y sabor agradable a masas y batidos de panificación.
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2412001 Caja de 3 kg Ver ficha técnica
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Higos en almíbar Diamante


  • Mantiene su forma y brillo después del horneado.
  • También se puede utilizar troceado como relleno en pan tipo danés
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6627112 Cubeta de 5 kg Ver ficha técnica
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Higos en almíbar La Doña


  • Higo entero en almíbar de inmejorable textura
  • Mantiene su forma y brillo después del horneado.
  • También se puede utilizar troceado como relleno en pan tipo danés.
SKU Presentación Saber más
6625002 Cubeta de 5 kg Ver ficha técnica
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Rellenos Panifrut


  • Producto elaborado con trozos de fruta
  • Consistencia semifluida
  • Delicioso sabor
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800035 Caja con 5 dullas de 1 kg c/u sabor fresa Ver ficha técnica
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Harinas preparadas Euromix


  • Gran capacidad de absorción del jarabe tres leches
  • Retiene más de un 100% sin perder la resistencia y suavidad al paladar
  • Mantiene una excelente simetría.
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500149 Sabor Vainilla saco de 20 kg Ver ficha técnica
500214 Sabor Chocolate bulto de 5 kg Ver ficha técnica
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Azucar gláss Diamante


  • Resalta la presentación
  • Proporciona vista y sabor a su pastel o pan
  • Ideal para decoración
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1603019 Bolsa de 5 kg Ver ficha técnica
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Margarina Danés Campo Trigal Dorado


  • Producto con plasticidad adecuada, alto contenido graso y un perfil cremoso lacteo.
  • Excelente para preparar bigotes, cuernos, moños, hilos, barquillos, hojaldras, roles, entre otras aplicaciones.
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30040 Caja con 10 pz de 1 kg c/u. Ver ficha técnica
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Ate tricolor Diamante


  • Tiras de Dulce de fruta natural elaborado con pulpa de fruta y azúcar.
  • De excelente consistencia que Soporta temperaturas de horneo sin decolorarse o deshacerse
  • Mantiene apariencia brillosa y suave.
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6602004 Caja con 5 kg Ver ficha técnica
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Mejormix: Mejorador para masas dulces


  • Brinda mayor suavidad y volumen que otros mejorantes para pan dulce
  • Proporciona un buen desarrollo en el pan, mayor suavidad a la miga y frescura
  • Para elaboración de pan dulce y bollería
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09006 Caja con 20 pzs de 440 g c/u. Ver ficha técnica
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Actimix:


  • Estandariza tu producto terminado obteniendo pan de calidad con excelente desarrollo
  • Mejora el volumen de cada pieza y mayor rendimiento
  • Con Actimix, obtendrás una corteza bien estructurada, crujiente y dorada, una miga húmeda, suave y abundante
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6412073 Caja con 20 pzs. de 440g c/u Ver ficha técnica
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