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Volován Maroya


El Volován es un pan redondo de pasta hojaldre con relleno cremoso y de frutas, en México generalmente los consumimos como bocadillos. ¿Qué te parecen unos deliciosos volovanes hechos con productos de Grupo La Florida para empezar Noviembre? Te compartimos la receta con el JAVITIP que no puede faltar.   Ingredientes: Para la masa: 1 […]


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Altar de Muertos


La sal, comida, bebidas, papel picado, cigarros, flores, fruta, copal, incienso, calaveras, entre otros, pueden no representar nada por si solos, pero en conjunto y en un altar es una de las más bellas tradiciones mexicanas. El altar de muertos es una tradición con mucho significado, representando los cuatro elementos: Son las bebidas que colocamos […]


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Besos


Receta Besos El pan dulce se vuelve uno de los productos más vendidos en nuestro país a raíz de que en el Porfiriato la pastelería francesa se convierte en la preferida por su variedad dando vida a los besos, uno de nuestros panes favoritos. Anímate a preparar unos deliciosos besos, te compartimos la receta con […]


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Pan de Muerto con Cobertura de Chocolate y Almendra


Las tradiciones mexicanas en su mayoría, tienen origen prehispánico, cuando se hacían sacrificios o rituales en honor a los dioses, el pan de muerto es una de ellas, y con la llegada de los españoles se utilizó para la evangelización de las tribus nativas. Desde esa época en México se acostumbra la elaboración de pan […]


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Mexipan 2018


Visítanos en la Mexipan 2018 en el WTC, Salón Maya Stand No. 26. ¡Te esperamos!


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Receta de Bizcocho


Ingredientes: 1kg de harina de trigo 10gr de sal 40gr de levadura fresca La Florida o 13gr de levadura Baker´s Choice Gold 250gr de azúcar 300gr de margarina Euro Bizcocho 300ml de huevo 300ml de leche Porciones: 36 piezas Modo de preparación Batir: harina. sal, levadura, azúcar, huevo y leche, mezclar hasta formar una masa. […]


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