Besos

Receta Besos

El pan dulce se vuelve uno de los productos más vendidos en nuestro país a raíz de que en el Porfiriato la pastelería francesa se convierte en la preferida por su variedad dando vida a los besos, uno de nuestros panes favoritos.

Anímate a preparar unos deliciosos besos, te compartimos la receta con productos que puedes encontrar en Grupo La Florida.

400 gr. de margarina Euro Bizcocho

400 gr. de azúcar

Esencia de vainilla Diamante al gusto

500 ml. de huevo

200 ml. de agua

1 kilo de harina de trigo Diamante

50 gr. de polvo para hornear

Mermelada Diamante  chabacano, durazno, fresa, piña, manzana-canela, etc

En el tazón de la batidora, se crema la margarina “Euro Bizcocho”, azúcar y esencia Diamante de vainilla, por un minuto en 1ra velocidad.

Cambia a 2da velocidad, agrega poco a poco el huevo y sigue batiendo en 3ra velocidad hasta lograr un batido uniforme.

Baja a 1ra velocidad y agrega el agua, harina y polvo para hornear, sigue mezclando en 2da velocidad, hasta obtener un batido homogéneo.

En una charola previamente untada con manteca vegetal La Doña, dosifica porciones del batido, del tamaño de tu preferencia.

Para hornear te recomendamos que sea a 200ºC. Para la decoración une dos piezas con mermelada al gusto, úntalas con crema batida y  espolvorea de azúcar.

*Rinde Aproximadamente 24 Besos