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El Origen del día del Niño


¡Se aproxima una fecha especial para México y para sus futuras generaciones! En Grupo La Florida Oficial queremos contarte un poco acerca del origen de la celebración del Día del Niño, ¡aquí vamos! La idea de tener un día en especial para celebrar a los niños surgió el 20 de noviembre de 1959, en una […]


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Día Internacional de la Diversión en el Trabajo


Esta celebración fue una iniciativa creada por PlayFair, en Estados Unidos desde 1996, con el objetivo de defender que el profesionalismo y el buen humor son compatibles y ayudan a una mejor y mayor productividad, pues fomenta la creatividad y libera el estrés. Se celebra todos los años el 1° de abril. Se ha demostrado […]


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La Historia del Chocolate


El chocolate es un sabor emblemático que cada cultura ha sabido asimilar y ha adaptado según sus tradiciones culinarias. No obstante, nada de esto sería posible sin la semilla de cacao, originaria de México. De hecho, ya era utilizado por los mayas y por los aztecas hace más de 2500 años. Pero, ¿cómo llegó a […]


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Receta de Pay de Queso con Fresa y Durazno


Consiente a tu familia y amigos con deliciosos regalos que marcarán la diferencia justamente por su originalidad. Te compartimos una deliciosa receta de Pay de queso, hazlo con productos de Grupo La Florida.   Comencemos por la galleta de base:   Tartaleta Ingredientes:   Margarina Marglas Multi.300 gr. Azúcar estándar  200 gr. Huevo 100 ml. […]


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Receta para Preparar Donas


Ceder a un antojo nunca había sido tan fácil, prepara donas con ingredientes de Grupo la Florida, y conviértelas en un regalo diferente pero ideal para este San Valentín. ¡Anímate a realizar esta receta! Ingredientes Harina Preparada EuroMix de dona de levadura    1 kg. Levadura Fresca LA FLORIDA    40 gr. Agua     460 ml. Rinde  24 […]


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Historia de la Dona


No podríamos imaginar el mundo del pan y sus delicias sin una figura icónica: la redondez tentadora de la dona. Solemos asociarla con la cultura pop proveniente de nuestro vecino del Norte, Estados Unidos, pero pocos saben que los orígenes de la rosquilla se remontan a Holanda. Allí, a mediados del siglo XIX, ya se […]


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Receta de Cupcakes


En este San Valentín, lo dulce no puede faltar. En Grupo la Florida te recomendamos estas 3 opciones de deliciosos cupcakes, para tu familia y amigos ¡o puedes preparárselos a esa persona especial! Cup Cakes de Vainilla Cup Cakes de Red Velvet Cup Cakes de Naranja Ingredientes para Cupcakes de Vainilla: EuroMix Pastel cremoso vainilla […]


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Historia de los Tamales en México


Dulce o salado, con y sin relleno, el tamal es uno de los platillos que más variaciones tiene para su elaboración, pero ningún país tiene tantas formas de prepararlo como México. Aunque no hay un dato oficial sobre el origen del tamalli, en náhuatl significa envuelto, se cree que fue en una de las regiones […]


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Stollen: Pan Navideño


La preparación de este platillo navideño se remonta hace 600 años, en Alemania. Este postre alemán es conocido como Christstollen, ya que hace alusión a un niño envuelto en pañales, por la capa de azúcar glass, recordando el nacimiento del niño Jesús. El pan solía ser elaborado con harina, aceite y agua, ya que por […]


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Thanksgiving


“We must find time to stop and thank the people that make a difference in our lives” John F. Kennedy Known as Thanksgiving, this celebration began in the United States when the Mayflower, a boat full of Englishmen, anchored in Plymouth Rock (nowadays Massachussets). Since they didn’t know the land, many of them died of starvation. The […]


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